I Concurso de elaboración de empanadas “Festas de Ourense”

Publicado por Burgas el 24 de junio de 2008 a las 5:35 pm.

Organizado por la Concellería de Cultura del Concello de Ourense y “Galegapoloscincosentidos” se celebrará el 29 de junio dentro del programa de las fiestas de Ourense.

Para poder participar en este singular concurso es neceario inscribirse desde el jueves 26 de junio a las 20,00 horas hasta el sábado 28 de junio a las 12,00 horas en la carpa “galegapoloscincosentidos”.

El domingo, día 29 de junio, se presentarán las empanadas concursantes y se fallara el certamen por el jurado designado por la organización, integrado por cinco personas: un representante de la organización, un representante del concello y tres profesionales del sector de la restauración y de la alimentación de reconocido prestigio.

Las empanadas ganadoras serán subastadas entre el público asistente a la carpa “galegapoloscincosentidos”a partir de las 12,30 horas. La puja comenzará en 50 euros, que si queda desierta será asumida por la organización.  

Se entregarán los siguientes premios:

– Premio a la mejor empanada de carne: 300 euros más el resultado de la puja por la empanada.

– Premio a la mejor empanada de pescado: 300 euros más el resultado de la puja por la empanada.

– Premio a la empanada más artística: 300 euros.