Este es un postre típico de Pascua, Reyes y, en general, de todas las fiestas.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 6 cucharadas rasas de azúcar (100 gr.)
- 6 cucharadas colmadas de harina (150 gr.)
- Azúcar molido
- Mantequilla y harina para untar el molde
Preparación:
Las yemas se baten con un tenedor o con varillas. Cuando estén espesas se les añade del [...]
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Receta de uno de los postres más típicos de toda celebración que se precie:
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 6 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de maicena
Para la crema:
- 1/2 litro de leche
- 3 yemas
- 100 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de maicena (o 50 gramos de harina)
- 1 cáscara de limón
- [...]
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