Ingredientes:
- 1 lengua de ternera o de vaca
- 2 dientes de ajo
- 4 cebollas pequeñas
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de caldo de cocer la lengua
- 1 vaso de aceite
- 1 rama de perejil
- 1 cucharilla de pimentón
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de tomillo
- 2 zanahorias medianas
Preparación:
Se limpia la lengua quitándole [...]
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