El cerdo también es parte de la gastronomía típica de Galicia, y uno de los productos de los cuales se enorgullece Ourense. Para degustar esta variante de la gastronomía, una receta de Lacón con grelos. El lacón se extrae de las extremidades delanteras del cerdo todavía lechón, se elabora con un proceso similar al del [...]
Archivo de 'lacon-con-grelos'
Sabores de Ourense, hoy Lacón con grelos
Publicado by julio 16th, 2011 en Gastronomía y Varios. 0 ComentariosLos vinos de Valdeorras
Publicado by agosto 16th, 2009 en Convocatorias, Eventos, Exposiciones, Gastronomía, Qué visitar, Turismo y Varios. 2 ComentariosSe acaba de inaugurar la XII edición de la Feria del Vino en O Aguillón, área recreativa de la localidad de A Rúa, en la que veinticuatro bodegas ofrecen sus productos con calidad y servicio. Esta región, que quiere perfilarse como una de las mejores productoras de vinos con Denominación de Origen, espera que quienes [...]
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